Felberwecken 500g
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Menge: 500 g (€ 3,2 / kg)
Zutaten
Enthält
Wasser, Roggenmehl, Weizenmehl, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Salz, Hefe, Weizenquellmehl, Pflanzenfett, Roggenmalzmehl, Weizengluten, Brotgewürz (Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis)
Nährwerte pro 100g
Energie
886 kj
Kohlenhydrate
43,6 g
Eiweiß
5,9 g
Ballaststoffe
3,6 g
Salz
513 mg
Beschreibung
Ein klassisches Mischbrot mit halb Roggen-, halb Weizenmehlanteil.