Sie leuchten in allen Farben, sind vollgepackt mit Vitaminen & Nährstoffen und schmecken einfach wunderbar frisch. Die Rede ist von frisch gepressten Säften, Smoothies und Obstsalaten. Sie bereichern unser Frühstück enorm und können auch mal schnell mitgenommen werden.

Die frischen Säfte, Obstsalate und Smoothies werden von Vi.Power extra für uns von Hausbrot produziert, nämlich ganz, ganz frisch. Qualität statt Masse, reine Natur, das ist das Grundprinzip von Vi.Power. Hier werden die Säfte für unser Frühstücksservice in der Nacht gepresst, die Obstsalate per Hand geschnitten und die Smoothies frisch gemixt. Wir geben euch heute einen spannenden Einblick, wie unsere neuen Säfte, Smoothies und zuckerfreien Obstsalate entstehen.

Vi.Power – Vitamin Power aus 100% frischen Früchten

Vi.Power, ist eine Wiener Manufaktur, die 1992 von einem Haubenkoch gegründet wurde, sozusagen „das Original“ für frische Säfte und Obstsalate. Das Unternehmen beliefert die 5 Sterne Hotels Wiens, wie z.B. das Grand Hotel, aber auch Hausbrot seit 7 Jahren. Die Rezepte sind streng geheim, auch jene, die nun frisch für Hausbrot kreiert wurden. Aber so viel wird verraten: Alles Handarbeit, alles ganz frisch, komplett ohne Konservierungsstoffe und nur Obst und Gemüse in Top Qualität. Davon konnten wir uns selbst überzeugen.

Obst und Gemüse: per Hand geschnitten, frisch gepresst, ohne Konservierungsstoffe

3 Maschinen haben wir gesehen: eine Orangesaftpresse, Entsafter & Mixer. Ansonsten sind es fleißige Hände, die geübt Ananas schneiden, dabei jede harte Stelle entfernen, Orangen filetieren, Weintrauben abperlen, Kiwis, Melonen und Äpfel schälen und schneiden.

Die Früchte sind alle per Hand geschnitten, das gibt es nur mehr selten. Dazu wird Obst und Gemüse in Top Qualität verwendet, wie z.B. handgelegte Äpfel. Bezogen wird das Obst komplett vom Großgrünmarkt in Wien, man kennt seine Lieferanten und den Anspruch an Qualität.

Reine Natur. Die Säfte sind frisch gepresst und nicht pasteurisiert. Damit bleiben alle Vitamine, Mineralstoffe & Antioxidantien erhalten. (Im Vergleich dazu: Wird ein Saft als „direkt gepresst“ bezeichnet, ist er pasteurisiert und erhitzt.)

Den Säften, Smoothies und Obstsalaten werden auch keine Konservierungsstoffe beigesetzt. Einzig Ascorbinsäure, also Vitamin C, erhält die frische Farbe des Obstes und sorgt für einen kleinen, säuerlichen Geschmackskick. Es sind daher hochsensible Produkte, die ganz frisch genossen werden.

Saft zum Frühstück für den extra Energiekick. Z.B. mit Ingwer, Limette oder Roten Rübe

Wusstest du, dass unsere Säfte von den Damen und Herren von Vi.Power wirklich erst nach deiner Bestellung in der Nacht frisch gepresst werden? Nach einer Kühlung treten sie dann die kurze Reise innerhalb von Wien via Hausbrot zu dir nach Hause an und verleihen dir beim Frühstück den extra Vitaminschub.

Limetten und Ingwersaft sind sehr erfrischend und im Trend. Daher haben wir nun neue Säfte für euch kreiert. Zum Beispiel

• Vital & Fit Frischsaft
• Rote Rüben - Karottensaft
• Du magst es lieber klassisch? Klar, Orangen Frischsaft darf nicht fehlen.

Smoothies, so frisch wie selbst gemacht

Smoothies, der Energiekick für die Arbeit oder als gesunde, schnelle Jause für Schule oder Studium. Mit einer kleinen Flasche Smoothie kannst du bis zu 2 der täglich empfohlenen 5 Portionen Obst & Gemüse abdecken.

Unsere neuen Kreationen, z.B. mit Granatapfel, Rucola- und Petersiliensaft, Ingwer oder Limette, ganz frisch gemixt, überzeugen den letzten Obst- und Gemüsemuffel. Sie sind nicht pasteurisiert, alle Inhaltsstoffe und Vitalstoffe bleiben erhalten und Antioxidantien „halten uns jung“. Zum Beispiel:

• , mit Mandarine, Ingwer, Rucola- und Zitronensaft.
• Oder wie wäre es mit Skin Glow? Granatapfelsaft, Orange, Karotte & Roten Rübensaft bringen dich zum Strahlen.
• Smoothie Re-Energize: Mehr Energie und kühlende Momente mit Grünem Apfel, Gurke und Petersiliensaft.
• De-Stress mit Ananas, Kokosmilch, Spinat und Banane.

Die frisch gemixten Smoothies halten gekühlt 2 Tage.

Obstsalat – ohne Zucker, mit der reinen Süße der Früchte.

Das Rezept ist geheim, wie der Obstsalat ganz ohne zugesetztem Zucker oder Süßstoff so schmackhaft wird. Da kommt nämlich auch kein Apfel- oder Traubensaftkonzentrat für mehr Süße rein. Vermutlich sind es einfach die ausgesuchten Früchte und ihr Saft, die so lecker schmecken. Somit ist der Wellness-Obstsalat auch ideal für Kinder.

Unser Tipp: Unser Obstsalat ist perfekt zum Mitnehmen.

Dass wir der Lieblingskunde von Vi.Power sind, das hören wir natürlich gerne. Warum? Das meint die Geschäftsleitung von Vi.Power: „Hausbrot ist unser Lieblingskunde, weil dort die Qualität zählt. Hausbrot Kunden wollen was Besonders, keine Konzentrate, keine Konservierungsstoffe.“

Kein kompletter Ersatz von Obst und Gemüse

Natürlich ersetzten Säfte und Smoothies nicht den Verzehr von Obst und Gemüse, das möchten wir betonen. Sie können aber im stressigen Alltag manchmal helfen, wenn gerade wenig Zeit oder kein frisches Obst und Gemüse bei der Hand ist. Smoothies und Obstsäfte sind eine eigene kleine gesunde Mahlzeit oder ein hochwertiger Teil einer Mahlzeit.

Obstsalat, frisch gepresste Säfte und Smoothies online bestellen

Unsere frisch gepressten Säfte, Smoothies und Obstsalate enthalten bestimmt keine künstlichen Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe. Es sind keine Saftkonzentrate drinnen und es ist kein Zucker zugesetzt. Sie sind vegan und voller frischer Früchte, wie selbstgemacht.

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